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BP invierte en tecnología para desarrollar proteína a partir del gas natural

por wetadmin

La más reciente inversión asociada de BP promete transformar el gas natural en proteína, lo que contribuirá en hacer más sostenible la creciente demanda mundial por este rubro y que sirva de alimento para animales.

La empresa BP en un Joint Venture (JV), invierte US $30 MM en la startup Calysta Inc., ubicada en California. La empresa producirá una proteína alternativa que utilizará el gas natural de BP para elaborar productos nutricionales orientados al sector agrícola y de acuicultura.

BP anunció que la inversión en este JV apoya la estrategia corporativa de crear nuevos mercados, en los cuales el gas natural desempeñe un rol determinante como fuente de energía sostenible en el futuro.

El proceso desarrollado permitirá satisfacer la creciente demanda de alimentos en el sector de acuicultura y en un amplio mercado de la agricultura sin el impacto ambiental de los métodos actuales. En este mercado se espera crecimiento de 25 % para el año 2025. El proceso y la producción a gran escala de la proteína ayudarán a combatir la pesca excesiva como consecuencia al crecimiento proyectado en el sector. Actualmente la sobrepesca realizada por el ser humano tiene efectos devastadores en el ecosistema.

El producto de la startup Calysta Inc. se denomina FeedKind, durante su proceso de producción, una bacteria de origen natural se desarrolla en un cultivo fermentado que es propietario de la empresa, para esta fermentación se emplea el metano como fuente de carbono y energía. Esto crea una proteína unicelular que es cultivada, recogida y luego disecada, previo a ser procesada para consumo.

La fermentación natural es similar al de la producción de cebada para el pan. El microorganismo utilizado por Calysta proviene de forma natural de suelos que sean saludables ubicados en el mundo. La proteína, de acuerdo a lo expresado por los directivos de la empresa, no tienen impacto en el sabor o textura en los alimentos de animales.

La inversión de BP permitirá a Calysta expandir su producción de proteína FeedKind y apoyar sus planes de desarrollo alrededor del mundo y trabajar con las compañías líderesl en nutrición animal.

A la fecha, BP ha invertido más de 500 millones en más de 50 compañías tecnológicas a través de la figura de asociaciones a riesgo compartido. Esto desempeña un rol clave en la estrategia de BP, de afrontar el reto dual de las necesidades de más energía para el desarrollo mundial y al mismo tiempo, reducir las emisiones de carbono.

 

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